Seenesupp

Supp 40 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
72kcal
3gValk
6gSüsivesikud
5gRasv
Koostisosad
  • 2 l vesi
  • 500 g šampinjonid
  • 1 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Lihtne kooreta seenesupp põhineb seente puhtal metsasel maitsel – kiire, kuid toitev.

1. Hakime sibula peeneks ja hautame õlis klaasjaks ning kergelt kuldseks.

2. Lisame purustatud küüslaugu ja segame pool minutit, kuni see lõhnama hakkab.

3. Lisame viilutatud šampinjonid ja hautame, kuni need eraldavad vedeliku ning suurem osa sellest ära keeb.

4. Võtame tulelt, puistame peale paprikapulbri, segame kiiresti (et see mõruks ei muutuks) ja valame juurde vee.

5. Laseme keema ja keedame 20 minutit vaikselt podisedes, maitsestades vahepeal soola ja pipraga.

6. Enne serveerimist puistame peale rohkelt hakitud peterselli.

Nipp: Kimp värsket hakitud peterselli lõpus muudab supi tõeliselt säravaks – serveeri soojalt.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.