Едноставната супа од печурки без слатка павлака се темели на чистиот шумски вкус на печурките – брза, а заситна.
1. Ситно исечкај го кромидот и динстај на масло до проѕирност и лесна златна боја.
2. Додај го толчениот лук и мешај половина минута додека не замириса.
3. Додај ги шампињоните исечени на резанки и динстај додека не пуштат сок, а потоа поголемиот дел не испари.
4. Тргни од оган, посипи со мелен црвен пипер, брзо промешај (за да не стане горчлив) и налеј ја водата.
5. Зовриј и вари со благо вриење 20 минути, зачинувајќи со сол и црн пипер.
6. Пред послужување обилно посипи со сечкан магдонос.
Совет: Китка свеж сечкан магдонос на крај навистина ја освежува супата – послужи топла.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.