Тајната на совршените палачинки е мазната смеса без грутки и добро загреаната тава.
1. Просеј го брашното во сад, измешај со прстофат сол и шеќерот, скрши ги јајцата и налеј дел од млекото.
2. Измешај до мазност, па постепено додавај го преостанатото млеко до ретко течно тесто со густина на слатка павлака; по потреба протисни низ цедалка за да ги отстраниш грутките.
3. Остави ја смесата да одмори 15-20 минути за брашното да ја впие течноста.
4. Намачкај тава со малку масло и добро загреј ја, налеј една црпалка смеса и со навалување на тавата распореди ја во тенок слој.
5. Печи на среден оган: кога рабовите ќе се одвојат и горниот дел ќе се просуши, преврти и испечи ја и другата страна до светла златнокафеава боја.
6. Наполни по вкус и завиткај.
Совет: Првата палачинка ретко успева – со неа приспособи ги соодветната температура и густината на смесата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.