Свинската шницла со фил од печурки е сочна внатре и убаво запечена однадвор – погодна е и за гости.
Фил
1. Ситно исечкај ги шампињоните и кромидот и пржи ги на малку масло додека печурките не пуштат сок и тој не испари.
2. Додај ги толчениот лук и сечканиот магдонос, посоли, запипери и остави малку да се олади.
3. Со остар нож направи длабок страничен џеб во свинската кременадла и посоли и запипери однадвор и однатре.
4. Наполни ги џебовите со млаката смеса од печурки и затвори го отворот со игла за месо или чепкалка.
5. Во тава на врело масло пропржи од сите страни до убава коричка.
6. Потоа допечи во рерна претходно загреана на 180 °C 30 минути.
Совет: По печењето доволни се неколку минути одморање за сокот да се распореди во месото и да не истече при сечењето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.