Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Svinjski zrezek z gobovim nadevom je znotraj sočen, zunaj pa lepo zapečen – primeren je tudi za pogostitev gostov.
Nadev
1. Šampinjone in čebulo drobno narežemo ter na malo olja pražimo, dokler gobe ne spustijo tekočine in ta ne povre.
2. Dodamo strt česen in sesekljan peteršilj, solimo in popramo ter pustimo, da se nekoliko ohladi.
3. V stran svinjskega kareja z ostrim nožem zarežemo globok žep ter meso zunaj in znotraj solimo in popramo.
4. Žepe napolnimo z mlačno gobovo mešanico, nato odprtino spnemo z iglo za meso ali zobotrebcem.
5. V ponvi na vročem olju popečemo z vseh strani, da nastane lepa skorjica.
6. Nato v pečici, ogreti na 180 °C, pečemo 30 minut, da je meso pečeno.
Namig: Nekaj minut počivanja po peki zadošča, da se sok porazdeli po mesu – tako med rezanjem ne izteče.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.