Sup cendawan yang ringkas dan tanpa krim ini dibina daripada rasa hutan cendawan yang tulen – cepat tetapi mengenyangkan.
1. Cincang halus bawang merah, dan tumis dalam minyak hingga lut sinar dan sedikit keemasan.
2. Masukkan bawang putih yang dihancurkan, dan kacau selama setengah minit hingga naik baunya.
3. Masukkan cendawan butang yang dihiris, dan reneh hingga mengeluarkan air, kemudian sebahagian besar airnya kering.
4. Angkat dari api, taburkan serbuk paprika manis, kacau dengan pantas (supaya tidak menjadi pahit), kemudian tuangkan air.
5. Didihkan, dan masak dalam didihan perlahan selama 20 minit, sambil diperisakan dengan garam dan lada.
6. Sebelum dihidangkan, taburkan banyak pasli yang dicincang.
Petua: Seikat pasli segar yang dicincang pada penghujungnya benar-benar menceriakan sup – hidangkan panas.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.