1. Għalli z-zokkor mal-ilma sakemm jinħall kollu, imbagħad ħalli jiksaħ u ħallat l-ilma tal-ward.
2. Kisser il-vermiċelli f'biċċiet ta' madwar 4–5 cm, sajjar f'ilma jagħli għal 2–3 minuti sakemm jirtabu, imbagħad laħlaħ minnufih b'ilma bis-silġ u ħallihom iqattru.
3. Ferra' l-ġulepp kiesaħ f'kaxxa ċatta tajba għall-friża u ħallat l-għaġin fih.
4. Wara 1 siegħa fil-friża, obrox b'furketta biex tkisser il-kristalli tas-silġ u tqassam l-għaġin indaqs.
5. Irrepeti dan kull siegħa għal 3–4 darbiet oħra sakemm ikollok granita ħafifa bħal borra.
6. Qassam fi skutelli u ferra' meraq tal-lajm frisk ġeneruż fuqha; servi minnufih.
Parir: Il-faloodeh (faloodeh ta' Shiraz) hija waħda mill-eqdem deżerti ffriżati fid-dinja, magħmula fil-Persja antika bis-silġ miġjub mill-muntanji. Il-verżjoni tradizzjonali ssir b'taljarini rqaq tar-ross (vermiċelli tar-ross); jekk issibhom, użahom għax huma aktar trasparenti u elastiċi. Il-kuntrast bejn il-meraq qares tal-lajm u s-silġ ħelu bil-ward huwa l-essenzjali, tixxaħħaħx bih.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.