Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Cukrų su vandeniu užvirinkite, kol visiškai ištirps, atvėsinkite ir įmaišykite rožių vandenį.
2. Plonus makaronus sulaužykite maždaug 4–5 cm gabalais, virkite verdančiame vandenyje 2–3 minutes iki minkštumo, iš karto perplaukite lediniu vandeniu ir nuvarvinkite.
3. Šaltą sirupą supilkite į plokščią šaldyti tinkamą indą ir įmaišykite makaronus.
4. Po 1 valandos šaldymo pagramdykite šakute, kad suskiltų ledo kristalai bei tolygiai pasiskirstytų makaronai.
5. Kas valandą pakartokite dar 3–4 kartus, kol gausite purų sniego pavidalo grūstą ledą.
6. Sudėkite į dubenėlius ir gausiai apšlakstykite šviežiai spaustomis žaliosios citrinos sultimis; iš karto patiekite.
Patarimas: Faloodeh (Širazo faloodeh) – vienas seniausių pasaulio šaldytų desertų, senovės Persijoje ruoštas su iš kalnų atgabentu ledu. Tradicinis variantas gaminamas su plonais ryžių makaronais; jei rasite, naudokite juos, nes skaidresni bei tampresni. Esmė – rūgščių žaliosios citrinos sulčių ir saldaus rožinio ledo kontrastas, sulčių negailėkite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.