Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Šećer zakuhaj s vodom, dok se potpuno ne otopi, zatim ohladi i umiješaj ružinu vodicu.
2. Vermicelli izlomi na komade od oko 4–5 cm, kuhaj ih u kipućoj vodi 2–3 minute da omekšaju, a zatim ih odmah isperi u ledenoj vodi i ocijedi.
3. Hladni sirup ulij u plitku posudu za zamrzivač i umiješaj rezance.
4. Nakon 1 sata zamrzavanja sastruži ga vilicom, da se ledeni kristali usitne, a rezanci ravnomjerno rasporede.
5. To ponovi svaki sat još 3–4 puta, dok ne dobiješ pahuljastu, snježnu ledenu kašu.
6. Rasporedi u zdjelice, obilno prelij svježe iscijeđenim sokom limete i odmah posluži.
Savjet: Faloodeh (širaski faloodeh) jedan je od najstarijih smrznutih deserta na svijetu, a u drevnoj Perziji pripremao se s ledom donesenim s planina. Tradicionalna verzija radi se od tankih rižinih rezanaca; ako ih nađeš, upotrijebi njih, jer su prozirniji i elastičniji. Bit je u kontrastu kiselog soka limete i slatkog leda s ružom, zato nemoj štedjeti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.