1. Vlojmë sheqerin me ujin derisa të tretet plotësisht, pastaj e ftohim dhe përziejmë ujin e trëndafilit.
2. Thyejmë fijet e holla të makaronave në copa rreth 4–5 cm, i ziejmë në ujë që vlon 2–3 minuta derisa të zbuten, pastaj i shpëlajmë menjëherë në ujë me akull dhe i kullojmë.
3. Hedhim shurupin e ftohtë në një kuti të sheshtë të përshtatshme për ngrirje dhe përziejmë makaronat brenda.
4. Pas 1 ore ngrirjeje e kruajmë me pirun, që kristalet e akullit të thyhen dhe makaronat të shpërndahen njëtrajtshëm.
5. E përsërisim çdo orë edhe 3–4 herë, derisa të përftojmë akull të grirë me petëza si borë.
6. E ndajmë në tasa të vegjël dhe e lagim bujarisht me lëng limete të saposhtrydhur; e shërbejmë menjëherë.
Këshillë: Faloodeh (faloodeh e Shirazit) është një ndër ëmbëlsirat e ngrira më të vjetra në botë, e përgatitur në Persinë e lashtë me akull të sjellë nga malet. Varianti tradicional bëhet me makarona të holla orizi (fije orizi); nëse gjen, përdori, sepse janë më të tejdukshme e elastike. Kontrasti i lëngut të thartë të limetës dhe akullit të ëmbël me trëndafil është thelbi, mos e kurse.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.