1. Nigh na hubhthorthaí, bain na foircinn, gearr ina gceathrúna ar a bhfad, ansin ina mbataí 6–7 cm ar fad iad.
2. I ngalchócaireán os cionn uisce fiuchta, cócaráil faoi chlúdach ar feadh 6–8 nóiméad iad, go dtí go mbíonn siad go hiomlán bog ach gan titim as a chéile fós.
3. Lig dóibh fuarú go bogthe ar phláta, ansin stróic le do lámha ina stiallacha tanaí agus fáisc an farasbarr leachta amach go cúramach.
4. I mbabhla, measc an t-anlann soighe, an ghairleog ghrátáilte, na scailliúin mionghearrtha, an ola sesame, gráinnín siúcra agus an gochugaru.
5. Measc na stiallacha ubhthoraidh go cúramach leis an gcóiriú spíosrach agus scaip síolta sesame tósta orthu.
6. Riar ag teocht an tseomra nó fuar mar bhanchan é.
Leid: Is taobhmhias síodúil éadrom do bhord samhraidh na Cóiré é gaji-namul: súann an t-ubhthoradh galchócaráilte an cóiriú isteach beagnach mar spúinse. Stróic na stiallacha seachas iad a ghearradh – coinníonn an dromchla snáithíneach na blastáin níos fearr.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.