Custard caramail (Crème caramel)

Milseog 75 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
335kcal
14gPróitéin
45gCarbaihiodráití
12gSaill
Comhábhair
  • 5 dl bainne
  • 5 píosa ubh
  • 15 dkg siúcra
  • 1 píosa faighneog fanaile
Cur síos

1. Leáigh leath den siúcra i sáspan trombhunaithe go dtí go mbeidh caramal ómra agat, ansin doirt isteach i mbun na múnlaí ullmhaithe é.

2. Téigh an bainne leis an bpod fanaile scoilte go díreach an fiuchphointe, ansin bain den teas é agus lig dó seasamh beagán chun an chumhracht a scaoileadh.

3. Measc na huibheacha leis an siúcra atá fágtha go mín ach gan iad a dhéanamh cúrach.

4. Doirt an bainne fanaile bogthe isteach sa mheascán uibheacha i sruth tanaí agus tú á chorraí i gcónaí, ansin scag é.

5. Doirt an meascán isteach sna múnlaí caramail agus cuir i dtráidire uisce the iad (dabhach uisce).

6. Bácáil ag 150 °C ar feadh thart ar 40 nóiméad iad go dtí go mbeidh siad díreach téachta, ansin lig dóibh fuarú agus iompaigh amach ar phlátaí iad chun go sruthóidh an caramal anuas.

Leid: Is iad an dabhach uisce agus an teocht íseal an rún atá ag an uigeacht shíodúil – ná róbhácáil é, ba chóir don lár fanacht bog agus beagán ar crith. Is blasta é fuar tar éis cúpla uair an chloig sa chuisneoir.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.