Trosc Provençal le trátaí (Morue à la provençale)

Príomhchúrsa 45 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
350kcal
30gPróitéin
17gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • 60 dkg trosc
  • 6 píosa tráta
  • 1 píosa oinniún
  • 3 clóbh gairleog
  • 8 dkg ológa dubha
  • 2 sp. bhoird cáipéir
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 dl fíon bán tirim
  • 1 beart duilleoga peirsile
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Gearr an trosc ina phíosaí (má tá sé saillte, cuir ar maos an oíche roimhe) agus triomaigh.

2. Bog an t-oinniún mionghearrtha agus an ghairleog bhrúite san ola olóige go tréshoilseach.

3. Cuir na trátaí scafa ciúbaithe leis, cócaráil go mall go dtiubhóidh sé agus doirt an fíon bán isteach.

4. Measc na hológa dubha agus na cáipéir isteach agus blastáil le piobar (cuir salann leis go cúramach mar gheall ar an iasc).

5. Leag na píosaí éisc san anlann trátaí, clúdaigh agus cócaráil go mall ar theas íseal ar feadh thart ar 12-15 nóiméad go mbeidh an t-iasc díreach cócaráilte.

6. Scaip peirsil mhionghearrtha air, doirt an t-anlann air agus riar te.

Leid: Mias ghrianmhar de chuid chócaireacht na Meánmhara. Má úsáideann tú trosc saillte, cuir ar maos go maith roimh ré é. Cas an t-iasc go cúramach chun nach dtitfidh sé as a chéile. Is fearr é le rís chócaráilte ar ghal nó bagaette úr.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.