Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Bakalar (ako je soljeni, namočen prethodne večeri) nareži na komade i osuši.
2. Na maslinovom ulju popirjaj sitno nasjeckani crveni luk i zgnječeni češnjak dok ne postanu staklasti.
3. Dodaj oguljenu rajčicu narezanu na kockice i pirjaj dok se ne zgusne, a zatim zalij bijelim vinom.
4. Umiješaj crne masline i kapare i začini paprom (soli oprezno, zbog ribe).
5. Komade ribe položi u umak od rajčice, poklopi i na laganoj vatri pirjaj oko 12-15 minuta, dok riba ne bude taman gotova.
6. Posluži vruće, posuto sitno nasjeckanim peršinom i preliveno umakom.
Savjet: Sunčano jelo mediteranske kuhinje. Ako koristiš soljeni bakalar, temeljito ga prethodno namoči. Ribu okreći pažljivo kako se ne bi raspala. Pravi je s kuhanom rižom ili svježim baguetteom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.