Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Tresku (ak je solená, namočenú od predchádzajúceho večera) nakrájame na kúsky a osušíme.
2. Na olivovom oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak dosklovita.
3. Pridáme ošúpané paradajky nakrájané na kocky, dusíme do zhustnutia a zalejeme bielym vínom.
4. Primiešame čierne olivy a kapary, ochutíme čiernym korením (pre rybu solíme opatrne).
5. Kúsky ryby položíme do paradajkovej omáčky, prikryjeme a na miernom ohni dusíme približne 12-15 minút, kým je ryba práve hotová.
6. Podávame horúce, posypané nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a poliate omáčkou.
Tip: Slnečné jedlo stredomorskej kuchyne. Ak používame solenú tresku, vopred ju dôkladne namočíme. Rybu obraciame opatrne, aby sa nerozpadla. Najlepšie chutí s dusenou ryžou alebo čerstvou bagetou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.