After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Dorsza (jeśli solony, wymoczonego poprzedniego wieczoru) pokrój na kawałki i osusz.
2. Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek.
3. Dodaj obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory i duś do zgęstnienia, a następnie wlej białe wino.
4. Wmieszaj czarne oliwki i kapary, dopraw pieprzem (sól dodawaj ostrożnie ze względu na rybę).
5. Kawałki ryby ułóż w sosie pomidorowym, przykryj i duś na małym ogniu ok. 12–15 minut, aż ryba będzie akurat ugotowana.
6. Posyp posiekaną natką pietruszki, polej sosem i podawaj gorące.
Wskazówka: Słoneczne danie kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli używasz solonego dorsza, dokładnie go wcześniej wymocz. Rybę obracaj ostrożnie, żeby się nie rozpadła. Najlepiej smakuje z ryżem albo świeżą bagietką.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.