1. Jika diasinkan, rendam ikan kod sejak malam sebelumnya, lalu potong-potong dan keringkan.
2. Tumis bawang bombai cincang dan bawang putih yang dihaluskan dalam minyak zaitun hingga bening.
3. Tambahkan tomat kupas potong dadu, masak hingga mengental, lalu tuangkan anggur putih.
4. Campurkan zaitun hitam dan caper, bumbui merica, dan berhati-hatilah menambahkan garam karena ikannya.
5. Letakkan potongan ikan dalam saus tomat, tutup, dan masak di atas api kecil selama sekitar 12-15 menit hingga ikan baru matang.
6. Taburi peterseli cincang halus dan sajikan panas dengan siraman saus.
Tips: Hidangan cerah masakan Mediterania. Jika memakai ikan kod asin, rendam dengan baik terlebih dahulu. Balik ikan dengan hati-hati agar tidak hancur. Paling nikmat dengan nasi atau baguette segar.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.