1. Scaf na prátaí, gearr ina bpíosaí cothroma agus cócaráil go mall in uisce atá beagán saillte ar feadh thart ar 15-18 nóiméad go bog, ansin taosc.
2. Triomaigh an filléad bric, blastáil le salann agus piobar agus clúdaigh le brat tanaí plúir.
3. I bhfriochtán ar bheagán ime, frioch an filléad ag tosú leis an gcraiceann síos ar feadh 2-3 nóiméad ar gach taobh go donn órga agus cuir ar phláta.
4. Cuimil an friochtán glan agus téigh an t-im atá fágtha ar mheánteas go mbeidh sé donn cnó coill le cumhra cnónna (beurre noisette).
5. Múch an teas faoin im donn, brúigh sú na líomóide isteach agus cuir an pheirsil mhionghearrtha leis.
6. Riar an breac friochta leis na prátaí bogchócaráilte agus doirt neart ime dhuinn the air.
Leid: Tá blas cnó ar beurre noisette mar go ndonnaíonn próitéiní bainne an ime go héadrom. Bí ag faire ar an dath mar athraíonn donn go dóite ar an toirt. Cothromaíonn úire na líomóide saibhreas an ime.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.