Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Polovico sladkorja v kozici z debelim dnom stopimo v jantarno karamelo in jo vlijemo na dno pripravljenih modelčkov.
2. Mleko z razprtim vaniljevim strokom segrejemo do vrelišča, nato odstavimo in pustimo malo stati, da se sprosti vonj.
3. Jajca s preostalim sladkorjem gladko zmešamo, vendar ne penasto.
4. Mlačno vaniljevo mleko v tankem curku ob nenehnem mešanju prilivamo jajčni mešanici, nato precedimo.
5. Zmes nalijemo v modelčke s karamelo in jih postavimo v pekač z vročo vodo (vodna kopel).
6. Pri 150 °C pečemo približno 40 minut, da se ravno strdi, nato ohladimo in zvrnemo na krožnik, da karamela steče po pudingu.
Namig: Skrivnost svilnate teksture sta vodna kopel in nizka temperatura – ne peci predolgo, sredina naj se še mehko trese. Najboljši je hladen, po nekaj urah hlajenja.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.