Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Половину шећера истопите у шерпи са дебелим дном у ћилибарни карамел и сипајте на дно припремљених калупа.
2. Млеко са расеченим штапићем ваниле загрејте тек до тачке кључања, склоните и кратко оставите да упије мирис.
3. Јаја помешајте са преосталим шећером до глатке текстуре, без пенастог мућења.
4. У танком млазу сипајте млако млеко са ванилом у смесу са јајима уз непрестано мешање, па процедите.
5. Сипајте смесу у калупе са карамелом и ставите их у плех са врелом водом (водено купатило).
6. Пеците на 150 °C око 40 минута, док се тек не стегне, па охладите и преврните на тањир да карамел цури преко крема.
Савет: Тајна свиленкасте текстуре је у воденом купатилу и ниској температури – немојте препећи, средина треба благо да подрхтава. Најукуснији је хладан, после неколико сати хлађења.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.