Ullmhúchán: Ní bhaineann an leagan le lár bándearg ach le mairteoil nó uaineoil shlán gearrtha as matán iomlán, a gcócaráiltear gach dromchla seachtrach go maith. Ní bhaineann sé le feoil mhionaithe, líonta, rollta, insteallta ná bogtha go meicniúil. Do leanaí óga, mná torracha, daoine scothaosta agus daoine a bhfuil córas imdhíonachta lag acu, roghnaigh an leagan cócaráilte tríd go hiomlán.
1. Lig don chos uaineola teocht an tseomra a bhaint amach agus déan gearrthacha i roinnt áiteanna le scian bhiorach.
2. Sáigh píosaí ionga gairleoige agus sprigíní ros máire sna gearrthacha.
3. Cuimil an t-iomlán leis an ola olóige, salann, piobar agus an tím mionbhriste atá fágtha.
4. Donnaigh in oigheann réamhthéite ag 220 °C ar theas ard ar feadh 15 nóiméad chun dath a thabhairt di.
5. Ísligh an teas go 170 °C agus róstaigh ar feadh thart ar 30-35 nóiméad sa chileagram. Do leagan bándearg, ba chóir go mbeadh lár na feola ag 58 °C.
6. Bain amach, clúdaigh go scaoilte le scragall alúmanaim agus fág ina sos ar feadh 15 nóiméad; idir an dá linn, frioch na prátaí gearrtha ina mbataí i saill lachan go briosc.
Leid: Clasaic don Cháisc agus do lónta Domhnaigh sa Fhrainc. Tá an sos riachtanach: gan é, sileann an sú amach le linn slisniú. Fág an fheoil beagán bándearg sa lár.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.