Pwdin cymysg Ffilipinaidd ag iâ wedi'i falu (Halo-halo)

Pwdin 60 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
344kcal
8gProtein
73gCarbohydradau
4gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y topins
  • 150 g ffa coch tun
  • 1 darn banana coginio
  • 100 g jackfruit
  • 200 g ube (iam porffor)
  • 4 ll.f. siwgr brown
  • 2 ll.f. siwgr
  • 100 ml dŵr
  • Ar gyfer cydosod
  • 600 g ciwb iâ
  • 200 ml llaeth
  • 4 ll.f. llaeth cyddwys wedi'i felysu
Disgrifiad

1. Pliciwn yr ube, ei goginio nes ei fod yn dyner, ei stwnsio â fforc a'i goginio ag 1 llwy fwrdd o siwgr dros wres isel i wneud jam trwchus (ube halaya); oerwn.

2. Torrwn y banana coginio yn gylchoedd a'i goginio â'r siwgr brown a'r dŵr am 8–10 munud nes ei fod yn suropog, yna oerwn.

3. Coginiwn y ffa coch wedi'u coginio â gweddill y siwgr am 5 munud i'w gwneud yn felys ac yn suropog, yna oerwn; torrwn y jackfruit yn stribedi.

4. Malwn y ciwbiau iâ yn fân mewn peiriant malu iâ neu flendiwr.

5. Haenwn y ffa, y banana a'r jackfruit yng ngwaelod gwydrau tal, pentyrrawn yr iâ mân drostynt a thywalltwn y llaeth a'r llaeth cyddwys wedi'i felysu drosto.

6. Rhown lwyaid o ube halaya ar ben pob un a gweinwn ar unwaith – cymysgwn bopeth cyn bwyta.

Awgrym: Mae'r enw'n golygu “wedi'i gymysgu i gyd” yn Nhagalog – pwdin eiconig haf y Philipinau. Gall bron unrhyw beth fynd ynddo: jeli cnau coco, flan, hufen iâ fanila – cyfuna yn ôl dy ddymuniad.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.