Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Ube olupimo, skuhamo do mehkega, pretlačimo z vilicami in z 1 jedilno žlico sladkorja na šibkem ognju skuhamo v gosto marmelado (ube halaya); ohladimo.
2. Banano za kuhanje narežemo na kolobarje in z rjavim sladkorjem ter vodo kuhamo 8–10 minut do sirupastega, nato ohladimo.
3. Kuhani rdeči fižol s preostalim sladkorjem kuhamo 5 minut, da je sladek in sirupast, nato ohladimo; kruhovec narežemo na trakove.
4. Ledene kocke v drobilniku ledu ali mešalniku zmeljemo v droben ledeni sneg.
5. Na dno visokih kozarcev po plasteh naložimo fižol, banano in kruhovec, nanje naložimo ledeni sneg ter pokapamo z mlekom in sladkanim kondenziranim mlekom.
6. Na vrh dodamo po žlico ube halaye in takoj postrežemo – pred jedjo vse premešamo.
Namig: Ime v tagalogščini pomeni »vse pomešano« – znamenita sladica filipinskega poletja. Vsebuje lahko skoraj karkoli: kokosov žele, flan, vaniljev sladoled – sestavi jo po svojih željah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.