1. Torrwn yr asennau'n ddarnau unigol, a berwn â'r dŵr, y nionyn a'r tomatos wedi'u chwarteru; sgimiwn yr ewyn, yna coginiwn dros wres isel am 1 awr nes bod y cig yn dyner.
2. Cymysgwn y past tamarind, y saws pysgod a'r halen a nodir ar gyfer y cawl i mewn, a blaswn: dylai'r cawl fod yn amlwg yn sur – ychwanegwn fwy o damarind os oes angen.
3. Ychwanegwn y daikon wedi'i dorri'n hanner cylchoedd a choginiwn am 8 munud.
4. Ychwanegwn yr okra, y ffa gwyrdd wedi'u torri a'r tsili cyfan, a choginiwn am 4–5 munud arall.
5. Yn olaf rhown y sbigoglys dŵr (neu'r sbigoglys) yn y cawl, tynnwn oddi ar y gwres a gadawn am 1 munud iddo wywo.
6. Yn y cyfamser coginiwn y reis yn ôl y pecyn. Gweinwn y cawl yn boeth â'r reis wedi'i goginio a phowlen fach o saws pysgod i ddipio'r cig ynddo.
Awgrym: Un o gawliau mwyaf poblogaidd Ynysoedd y Philipinau, y daw ei surder nodweddiadol o'r tamarind. Mae'n hoff gysur cartrefi Ffilipinaidd ar ddiwrnodau glawog; fe'i gwneir hefyd â chorgimychiaid (sinigang na hipon).
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.