1. Исечи ги ребрата на парчиња по коска и зовриј ги со водата, кромидот и доматите исечени на четвртинки; отстрани ја пената, па вари на тивок оган 1 час, додека месото омекне.
2. Измешај ги пастата од тамаринд, рибниот сос наведен за супата и солта и пробај: супата треба да биде изразено киселкава – по потреба додај уште тамаринд.
3. Додај го дајконот исечен на полукругови и вари 8 минути.
4. Додај ги бамјите, исечената боранија и целото чили и вари уште 4–5 минути.
5. На крај стави го водниот спанаќ (или спанаќот) во супата, тргни од оган и остави 1 минута да спласне.
6. Во меѓувреме свари го оризот според пакувањето. Послужи ја супата врела, со динстаниот ориз и мало чинивче рибен сос во кое се мака месото.
Совет: Една од најомилените супи на Филипините, чија карактеристична киселост доаѓа од тамариндот. Омилена утеха во филипинските домови во дождливи денови; се прави и со ракчиња (синиганг на хипон).
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.