Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rebarca razreži po kostima i zakuhaj ih s vodom, lukom i rajčicom narezanima na četvrtine; skini pjenu, a zatim kuhaj na laganoj vatri 1 sat, dok meso ne omekša.
2. Umiješaj pastu od tamarinda te riblji umak i sol navedene za juhu i kušaj: juha mora biti izrazito kiselkasta – ako treba, dodaj još tamarinda.
3. Dodaj daikon narezan na polukolutove i kuhaj 8 minuta.
4. Dodaj bamiju, narezane mahune i cijeli čili i kuhaj još 4–5 minuta.
5. Na kraju stavi vodeni špinat (ili špinat) u juhu, skini je s vatre i ostavi 1 minutu, da špinat splasne.
6. U međuvremenu skuhaj rižu prema uputama na pakiranju. Juhu posluži vruću, s rižom kuhanom na pari i zdjelicom ribljeg umaka u koji se umače meso.
Savjet: Jedna od najomiljenijih juha Filipina, čija karakteristična kiselost dolazi od tamarinda. Za kišnih dana omiljena je utjeha filipinskih domova; priprema se i s kozicama (sinigang na hipon).
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.