Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime ube, keedame pehmeks, püreestame kahvliga ning keedame 1 supilusikatäie suhkruga madalal kuumusel paksuks moosiks (ube halaya); jahutame.
2. Lõikame jahubanaani ratasteks ning keedame pruuni suhkru ja veega 8–10 minutit siirupiseks, seejärel jahutame.
3. Keedame keedetud punaseid ube ülejäänud suhkruga 5 minutit magusaks ja siirupiseks, seejärel jahutame; lõikame jakavilja ribadeks.
4. Purustame jääkuubikud jääpurustajas või kannmikseris peeneks jääpuruks.
5. Laome kõrgete klaaside põhja kihiti oad, banaani ja jakavilja, kuhjame peale jääpuru ning niristame üle piima ja magustatud kondenspiimaga.
6. Tõstame igale portsjonile lusikatäie ube halaya't ja serveerime kohe – enne söömist segame kõik läbi.
Nipp: Nimi tähendab tagalogi keeles „läbisegi segatud” – Filipiini suve kuulus dessert. Lisada võib peaaegu kõike: kookostarretist, flan'i, vanillijäätist – pane kokku oma maitse järgi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.