Cawl madarch

Cawl 40 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
72kcal
3gProtein
6gCarbohydradau
5gBraster
Cynhwysion
  • 2 l dŵr
  • 500 g madarch botwm
  • 1 pen nionyn
  • 2 ewin garlleg
  • 2 ll.f. olew coginio
  • 1 ll.d. paprica
  • 1 bwnsh persli
  • a.f. halen
  • a.f. pupur
Disgrifiad

Mae'r cawl madarch syml hwn heb hufen yn seiliedig ar flas pur y goedwig yn y madarch – yn gyflym ond yn dal i lenwi.

1. Torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n ysgafn yn yr olew nes ei fod yn dryloyw ac ychydig yn euraidd.

2. Ychwanegwn y garlleg wedi'i falu a throi am hanner munud nes ei fod yn bersawrus.

3. Ychwanegwn y madarch botwm wedi'u sleisio a'u coginio'n ysgafn nes eu bod yn rhyddhau eu hylif ac yna bod y rhan fwyaf o'r hylif wedi anweddu.

4. Tynnwn oddi ar y gwres, ysgeintio â'r paprica a'i gymysgu'n gyflym (i'w atal rhag mynd yn chwerw), yna ychwanegu'r dŵr.

5. Down â'r cyfan i'r berw a mudferwi am 20 munud, gan sesno â halen a phupur yn y cyfamser.

6. Cyn gweini, ysgeintiwn yn helaeth â phersli wedi'i dorri.

Awgrym: Mae bwndel o bersli ffres wedi'i dorri ar y diwedd yn codi'r cawl go iawn – gweina'n gynnes.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.