Mae tatws wedi'u stwnsio'n fras â nionod yn wir flasus pan fydd y nionod wedi carameleiddio'n dda a'r tatws yn aros yn hufennog, ond heb droi'n biwrî.
1. Pliciwn y tatws, eu torri'n giwbiau a'u berwi mewn dŵr hallt nes eu bod yn feddal.
2. Draeniwn a gadael i'r stêm ddianc am ychydig funudau fel nad ydynt yn aros yn ddyfrllyd.
3. Yn y cyfamser, torrwn y nionod yn hanner cylchoedd a dechrau eu ffrio'n araf yn y braster dros wres isel.
4. Nid ydym yn brysio: gadawn i'r nionod garameleiddio'n araf nes eu bod yn euraidd braf.
5. Stwnsiwn y tatws yn fras, ychwanegu'r nionod wedi'u ffrio a rhan o'r braster, a sesno â halen a phupur.
6. Cymysgwn ond ychydig, heb orweithio, fel eu bod yn aros yn ddarnau gwledig.
Awgrym: Defnyddia datws blawdog sy'n addas i'w berwi; mae'r rhain yn rhoi'r stwnsh mwyaf hufennog, tra bod mathau cadarn yn aros yn fwy talpiog.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.