Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Pretlačen krompir s čebulo je zares okusen, če čebula lepo karamelizira, krompir pa ostane kremast, a ne postane kašast.
1. Krompir olupimo, narežemo na kocke in v slani vodi skuhamo do mehkega.
2. Odcedimo in pustimo nekaj minut oddajati paro, da ne ostane voden.
3. Medtem čebulo narežemo na polkolobarje in jo začnemo počasi pražiti na maščobi na majhnem ognju.
4. Ne hitimo: pustimo, da čebula počasi zlato rjavo karamelizira.
5. Krompir grobo pretlačimo, dodamo popraženo čebulo in del maščobe ter solimo in popramo.
6. Le narahlo premešamo, ne preveč, da ostane v kosih in rustikalen.
Nasvet: Uporabi mokast krompir za kuhanje – ta se najbolj kremasto pretlači, čvrste sorte pa ostanejo bolj v kosih.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.