Bíonn prátaí brúite le hoinniúin fíorbhlasta nuair a charamalaíonn an t-oinniún go deas agus a fhanann na prátaí uachtarúil gan a bheith ina bpurée.
1. Scaf agus ciúbaigh na prátaí agus fiuch in uisce saillte go bog.
2. Taosc agus lig dóibh gal a scaoileadh ar feadh cúpla nóiméad chun nach bhfanfaidh siad uisciúil.
3. Idir an dá linn, gearr an t-oinniún ina leathfháinní agus tosaigh á fhriochadh sa tsaill ar theas íseal.
4. Ná brostaigh: lig don oinniún caramalú go mall go donn órga.
5. Brúigh na prátaí go garbh, cuir an t-oinniún friochta agus cuid den tsaill leo agus blastáil le salann agus piobar.
6. Ná déan ach iad a mheascadh go héadrom, gan róchorraíl, chun iad a choinneáil ina ngiotaí agus rustach.
Leid: Úsáid prátaí plúracha le fiuchadh; déanann siad seo na prátaí brúite is uachtarúla, agus fanann cineálacha daingne níos giotúla.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.