Mae tatws â phersli ar eu gorau pan fyddant wedi brownio ychydig y tu allan, yn feddal y tu mewn ac wedi'u hysgeintio'n hael â phersli ffres.
1. Pliciwn y tatws a'u torri'n giwbiau cyfartal fel eu bod yn meddalu ar yr un pryd.
2. Berwn mewn dŵr hallt nes eu bod bron yn feddal; mae'n bwysig nad ydynt yn chwalu.
3. Draeniwn a gadael i'r arwyneb sychu ychydig.
4. Toddwn y menyn mewn padell, troi'r tatws ynddo a'u brownio'n ysgafn.
5. Ar y diwedd, ysgeintiwn y persli wedi'i dorri'n fân drostynt, eu troi a gweini ar unwaith.
Awgrym: Cymysga'r persli i mewn ar y diwedd yn unig, oddi ar y gwres, i gadw ei liw llachar a'i flas ffres.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.