Mae sleisys porc plaen, wedi'u ffrio'n grensiog ond yn dal yn suddlon, yn sail ddibynadwy i ginio ar ddiwrnod gwaith: cyflym, syml ac yn wych â bron unrhyw saig ochr.
1. Curwn y sleisys lwyn porc yn ysgafn i gael trwch cyfartal a chig tyner wedi'i goginio.
2. Sesnwn y ddwy ochr â halen a phupur.
3. Ffriwn mewn olew poeth am 3-4 munud bob ochr nes bod crwst euraidd braf arnynt.
4. Ar y diwedd, ychwanegwn y menyn at y badell a thywallt y menyn ewynnog dros y cig.
5. Gweinwn ar unwaith ar ôl gorffwys byr.
Awgrym: Paid â gorgoginio, gan fod lwyn yn sychu'n hawdd; mae ar ei orau wedi'i goginio'n gyflym dros wres canolig i uchel.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.