Fetë derri natyrale

Pjatë kryesore 35 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
303kcal
33gProteina
0gKarbohidrate
22gYndyrë
Përbërësit
  • 600 g Kurriz derri
  • 2 l. gj. Vaj gatimi
  • 1 l. gj. Gjalpë
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Feta e derrit natyrale, e skuqur krokante por e lëngshme, është një bazë e besueshme për drekat e përditshme – e shpejtë, e thjeshtë dhe e shkëlqyer pothuajse me çdo garniturë.

1. Fetat e kurrizit të derrit i rrahim lehtë që të kenë trashësi të njëjtë dhe të gatuhen të buta.

2. I kriposim dhe u hedhim piper nga të dyja anët.

3. I skuqim në vaj të nxehtë për 3-4 minuta nga çdo anë derisa të krijojnë një kore të bukur të artë.

4. Në fund shtojmë gjalpin në tigan dhe e lagim mishin me gjalpin që shkumon.

5. Pas një pushimi të shkurtër i shërbejmë menjëherë.

Këshillë: Mos e skuq tepër, sepse kurrizi i derrit thahet lehtë – shijohet më së miri i gatuar shpejt në zjarr mesatar deri të fortë.

Shto në planifikues

Ide të tjera menush javore për këtë recetë

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.