Cawl hufennog blodfresych

Cawl 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
217kcal
6gProtein
16gCarbohydradau
15gBraster
Cynhwysion
  • 500 g blodfresych
  • 1 l stoc llysiau
  • 1 pen nionyn
  • 2 dl hufen coginio
  • 2 ll.f. menyn
  • a.f. halen
  • a.f. pupur
Disgrifiad

Cawl hufennog, melfedaidd sy'n rhoi blas cain blodfresych yn y brif ran.

1. Torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n ysgafn yn y menyn dros wres canolig nes ei fod yn dryloyw ac wedi meddalu – peidiwn â gadael iddo liwio.

2. Ychwanegwn y blodfresych wedi'i rannu'n floredi, yna digon o stoc llysiau i'w orchuddio o drwch blewyn.

3. Coginiwn wedi'i orchuddio am 15-20 munud nes ei fod yn hollol dyner – mae'n iawn pan fydd y blodfresych yn chwalu dan bwysau llwy.

4. Cymysgwn â chymysgydd llaw nes ei fod yn sidanaidd a llyfn, yna cymysgu'r hufen coginio i mewn a chynhesu'n ofalus islaw'r berwbwynt (peidiwn â berwi, er mwyn atal yr hufen rhag ceulo).

5. Sesnwn â halen a phupur newydd ei falu a gweini'n gynnes.

Awgrym: Mae ychydig o floredi blodfresych wedi'u ffrio mewn padell nes eu bod yn euraidd ar y wyneb yn gwneud y cawl yn fwy deniadol ac yn ychwanegu crensian hefyd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.