Trinta žiedinių kopūstų sriuba

Sriuba 40 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
217kcal
6gBaltymai
16gAngliavandeniai
15gRiebalai
Ingredientai
  • 500 g žiediniai kopūstai
  • 1 l daržovių sultinys
  • 1 galvutė svogūnai
  • 2 dl grietinėlė gaminimui
  • 2 v. š. sviestas
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Aksominė kreminė sriuba, kurioje pagrindinį vaidmenį atlieka subtilus žiedinių kopūstų skonis.

1. Svogūną smulkiai sukapokite ir svieste ant vidutinės ugnies patroškinkite, kol suminkštės bei taps skaidrus – neapskrudinkite.

2. Sudėkite žiedynais suskirstytą žiedinį kopūstą ir užpilkite daržovių sultiniu, kad tik apsemtų.

3. Uždengę virkite 15-20 minučių, kol visiškai suminkštės – žiedinis kopūstas turi subyrėti paspaudus šaukštu.

4. Rankiniu trintuvu sutrinkite iki švelnios vientisos masės, įmaišykite kepimui skirtą grietinėlę ir atsargiai pašildykite nepasiekdami virimo temperatūros (nevirinkite, kad grietinėlės nesutrauktų).

5. Pagardinkite druska bei šviežiai maltais pipirais ir patiekite šiltą.

Patarimas: Keli keptuvėje iki auksinės rudos spalvos paskrudinti žiedinio kopūsto žiedynai ant viršaus sriubą ne tik papuoš, bet ir suteiks traškumo.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.