Ziedkāpostu krēmzupa

Zupa 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
217kcal
6gOlbaltumvielas
16gOgļhidrāti
15gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g ziedkāposti
  • 1 l dārzeņu buljons
  • 1 galviņa sīpoli
  • 2 dl saldais krējums gatavošanai
  • 2 ēdk. sviests
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Samtaina, krēmīga zupa, kurā galvenajā lomā ir ziedkāpostu maigā garša.

1. Sīpolu smalki sagrieziet un sviestā uz vidējas uguns sautējiet caurspīdīgu un mīkstu, neļaujot iekrāsoties.

2. Pievienojiet rozetēs sadalītu ziedkāpostu un pielejiet dārzeņu buljonu, lai tikko pārklātu.

3. Vāriet zem vāka 15-20 minūtes pavisam mīkstu — gatavs, ja ziedkāposts izjūk, piespiežot ar karoti.

4. Ar rokas blenderi sablendējiet zīdaini gludu, iemaisiet saldo krējumu gatavošanai un uzmanīgi uzkarsējiet zem vārīšanās temperatūras (nevāriet, lai saldais krējums nesarecētu).

5. Pievienojiet sāli un svaigi maltus piparus un pasniedziet siltu.

Padoms: Ar dažām pannā zeltaini apceptām ziedkāposta rozetēm virspusē zupa būs ne tikai skaistāka, bet arī kraukšķīga.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.