Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Žametna, kremasta juha, v kateri ima glavno vlogo nežen okus cvetače.
1. Čebulo drobno narežemo in jo na maslu na srednjem ognju podušimo, da postekleni in oveni – ne sme se obarvati.
2. Dodamo na cvetke razdeljeno cvetačo in prilijemo toliko zelenjavne jušne osnove, da je komaj prekrita.
3. Pokrito kuhamo 15-20 minut, da se povsem zmehča – prava je, ko pod pritiskom žlice razpade.
4. S paličnim mešalnikom svilnato gladko zmeljemo, nato vmešamo smetano za kuhanje in previdno segrejemo do tik pod vreliščem (ne zavremo, da se smetana ne sesiri).
5. Začinimo s soljo in sveže mletim poprom ter postrežemo toplo.
Namig: Z nekaj cvetačnimi cvetki, v ponvi popečenimi do zlato rjave barve, juha ne bo le lepša, temveč bo imela tudi hrustljav dodatek.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.