Soppa krema tal-pastard

Soppa 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
217kcal
6gProteina
16gKarboidrati
15gXaħam
Ingredjenti
  • 500 g pastard
  • 1 l brodu tal-ħaxix
  • 1 ras basla
  • 2 dl krema għat-tisjir
  • 2 mgħ. butir
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Soppa bellusija u kremuża li tagħmel it-togħma delikata tal-pastard il-protagonista.

1. Qatta' l-basla fin u sajjarha fil-butir fuq nar medju sakemm issir trasparenti u ratba – tħallihiex tieħu kulur.

2. Żid il-pastard maqsum f'biċċiet żgħar u ferra' biżżejjed brodu tal-ħaxix biex bilkemm jgħatti.

3. Sajjar mgħotti għal 15-20 minuta sakemm jirtab kompletament – ikun tajjeb meta l-pastard jitfarrak bil-pressjoni ta' mgħarfa.

4. Itħan bi blender tal-idejn sakemm isir lixx ħafna, imbagħad ħallat il-krema għat-tisjir u saħħan bil-galbu taħt il-punt tat-togħlija (tgħallix biex il-krema ma tinqatax).

5. Ħawwar bil-melħ u bżar mitħun frisk u servi sħun.

Parir: Bi ftit biċċiet pastard moqlijin fit-taġen sakemm isiru kannella dehbin fil-wiċċ, is-soppa tkun aktar sabiħa u jkollha wkoll element iqarmeċ.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.