Kaboċċa mimlija

Platt prinċipali + akkumpanjament 150 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
417kcal
23gProteina
23gKarboidrati
30gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-mili
  • 700 g majjal ikkapuljat
  • 100 g ross
  • 1 ras basla
  • Għall-bażi
  • 800 g kaboċċa qarsa
  • 3 sinna tewm
  • Biex isservi
  • 200 g krema qarsa
Deskrizzjoni

Il-kaboċċa mimlija hija platt ewlieni tal-kċina Ungeriża li jiżviluppa bil-mod: aktar ma jissajjar fit-tul, aktar it-togħma ssir rikka u magħquda.

1. Ħallat ir-ross nej, mingħajr ma tgħallih minn qabel, mal-majjal ikkapuljat, żid il-basla mqattgħa fin u sinna tewm misħuqa, imbagħad ħawwar u agħġen il-mili sew.

2. Ħu l-weraq tal-kaboċċa qarsa wieħed wieħed, poġġi ftit mili fin-nofs, itwi t-truf 'il ġewwa u irrombla f'pakketti żgħar puliti.

3. Ferrex il-kaboċċa qarsa li fadal fil-qiegħ ta' borma kbira, poġġi l-pakketti qrib xulxin fuqha u ferrex il-bqija tat-tewm misħuq bejniethom.

4. Ferra' biżżejjed ilma biex bilkemm jgħattihom, imbagħad sajjar mgħotti b'togħlija ħafifa għal mill-inqas 1,5-2 sigħat – is-sigriet huwa t-tisjir fit-tul.

5. Meta sservi, offri mgħarfa krema qarsa ma' kull porzjon.

Parir: L-għada, wara li terġa' ssaħħnu, ikun saħansitra itjeb, għax it-togħmiet jitħalltu kompletament matul lejl ta' mistrieħ.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.