Reis wedi'i ferwi yw'r saig ochr fwyaf amlbwrpas – mae'r dull ffrio hwn yn rhoi grawn ar wahân sydd heb lynu at ei gilydd.
1. Golchwn y reis mewn hidlydd o dan ddŵr oer sy'n rhedeg nes bod y dŵr sy'n draenio yn glir – mae hyn yn cael gwared ar y startsh dros ben.
2. Cynheswn yr olew mewn sosban a ffrio'r reis wedi'i ddraenio am ychydig funudau, gan droi, nes ei fod yn dryloyw.
3. Ychwanegwn y dŵr a halen.
4. Down â'r cyfan i'r berw, yna coginio gyda'r caead ymlaen dros y gwres isaf am tua 12-15 munud, nes bod y reis wedi amsugno'r dŵr ac yn dyner – peidiwn â'i droi na chodi'r caead yn y cyfamser.
5. Tynnwn oddi ar y gwres a gadael i orffwys gyda'r caead ymlaen am 5 munud arall, yna llacio â fforc.
Awgrym: Mae ffrio'n selio wyneb y grawn reis, sy'n eu cadw ar wahân ac yn atal gludedd ar ôl coginio.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.