Varená ryža

Príloha 30 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
334kcal
5gBielkoviny
60gSacharidy
7gTuky
Suroviny
  • 30 dag ryža
  • 6 dl voda
  • 2 PL jedlý olej
  • p. ch. soľ
Popis

Varená ryža je najvšestrannejšia príloha – týmto spôsobom s opekaním získame sypké, nezlepené zrnká.

1. Ryžu v sitku preplachujeme pod tečúcou studenou vodou, kým odtekajúca voda nebude čistá – odstránime tak prebytočný škrob.

2. V hrnci zahrejeme olej a odkvapkanú ryžu niekoľko minút za miešania opekáme dosklovita.

3. Zalejeme vodou a osolíme.

4. Privedieme do varu a pod pokrievkou na najnižšom ohni varíme približne 12-15 minút, kým ryža nevsiakne vodu a nezmäkne – počas toho nemiešame a nezdvíhame pokrievku.

5. Odstavíme z ohňa, necháme ešte 5 minút odpočívať pod pokrievkou a potom vidličkou prekypríme.

Tip: Opekanie uzavrie povrch ryžových zŕn, vďaka čomu sú po uvarení sypké, nie lepkavé.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.