După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Orezul fiert este cea mai versatilă garnitură – prin această metodă cu călire obținem boabe separate, care nu se lipesc.
1. Spălăm orezul într-o sită, sub jet de apă rece, până când apa scursă devine limpede – astfel îndepărtăm excesul de amidon.
2. Încingem uleiul într-o cratiță și călim orezul scurs câteva minute, amestecând, până devine sticlos.
3. Turnăm apa și sărăm.
4. Aducem la fierbere, apoi fierbem sub capac, la focul cel mai mic, circa 12-15 minute, până când orezul absoarbe apa și se înmoaie – între timp nu amestecăm și nu ridicăm capacul.
5. Luăm vasul de pe foc și mai lăsăm să se odihnească sub capac 5 minute, apoi afânăm cu furculița.
Sfat: Călirea închide suprafața boabelor de orez, astfel încât după fierbere rămân separate, fără să fie lipicioase.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.