Kuhana riža

Prilog 30 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
334kcal
5gProteini
60gUgljikohidrati
7gMasti
Sastojci
  • 30 dag riža
  • 6 dl voda
  • 2 žl. jestivo ulje
  • p. u. sol
Opis

Kuhana riža najsvestraniji je prilog – ovom metodom s prženjem dobivamo rastresita zrna koja se ne lijepe.

1. Rižu u cjedilu peri pod hladnom tekućom vodom dok voda koja otječe ne postane bistra – tako se ukloni višak škroba.

2. U loncu zagrij ulje i ocijeđenu rižu miješajući prži nekoliko minuta, dok ne postane staklasta.

3. Zalij vodom i posoli.

4. Zakuhaj, a zatim poklopljenu, na najlaganijoj vatri kuhaj oko 12-15 minuta, dok riža ne upije vodu i ne omekša – za to vrijeme nemoj miješati i nemoj dizati poklopac.

5. Maknutu s vatre ostavi pod poklopcem da odmori još 5 minuta, a zatim je rastresi vilicom.

Savjet: Prženje zatvara površinu zrna riže, zbog čega su nakon kuhanja rastresita, a ne ljepljiva.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.