Варен ориз

Гарнитура 30 мин 4 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
334kcal
5gПротеин
60gВъглехидрати
7gМазнини
Съставки
  • 30 dkg ориз
  • 6 dl вода
  • 2 с.л. олио за готвене
  • н.в. сол
Описание

Вареният ориз е най-универсалната гарнитура – с този метод на предварително запържване получавате отделени, неслепени зрънца.

1. Измийте ориза в цедка под течаща студена вода, докато оттичащата се вода стане бистра – така се отстранява излишното нишесте.

2. Загрейте олиото в тенджера и запържете отцедения ориз за няколко минути при разбъркване, докато стане полупрозрачен.

3. Налейте водата и посолете.

4. Оставете да заври, след това гответе под капак на най-слаб огън около 12-15 минути, докато оризът поеме водата и омекне – през това време не разбърквайте и не вдигайте капака.

5. Свалете от огъня, оставете под капак още 5 минути, след което разрохкайте с вилица.

Съвет: Запържването запечатва повърхността на оризовите зрънца, затова след сваряването остават отделени и не са лепкави.

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.