Kuhan riž

Priloga 30 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
334kcal
5gBeljakovine
60gOgljikovi hidrati
7gMaščobe
Sestavine
  • 30 dkg riž
  • 6 dl voda
  • 2 žl. jedilno olje
  • p. o. sol
Opis

Kuhan riž je najbolj vsestranska priloga – s tem načinom praženja dobimo ločena zrna, ki se ne sprimejo.

1. Riž v cedilu pod tekočo hladno vodo spiramo, dokler odtekajoča voda ni bistra – tako odstranimo odvečni škrob.

2. V kozici segrejemo olje in odcejen riž nekaj minut med mešanjem pražimo, da postekleni.

3. Prilijemo vodo in solimo.

4. Zavremo, nato pokrito na najšibkejšem ognju kuhamo približno 12-15 minut, da riž vpije vodo in se zmehča – medtem ne mešamo in ne dvigujemo pokrova.

5. Odstavimo z ognja in pokrito pustimo počivati še 5 minut, nato z vilicami razrahljamo.

Namig: Praženje zapre površino riževih zrn, zato so po kuhanju ločena in nelepljiva.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.