Nasi adalah pendamping paling serbaguna – metode penumisan ini menghasilkan butiran terpisah yang tidak saling menempel.
1. Cuci beras dalam saringan di bawah air dingin mengalir hingga air bilasannya jernih untuk membuang kelebihan pati.
2. Panaskan minyak dalam panci dan tumis beras yang ditiriskan beberapa menit sambil diaduk hingga agak tembus pandang.
3. Tuangkan air dan beri garam.
4. Didihkan, lalu tutup dan masak dengan api paling kecil sekitar 12-15 menit hingga nasi menyerap air serta empuk – jangan diaduk atau dibuka tutupnya selama proses ini.
5. Angkat dari api dan diamkan tertutup 5 menit lagi, lalu urai dengan garpu.
Tips: Penumisan menutup permukaan butiran beras sehingga setelah dimasak butirannya terpisah dan tidak lengket.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.