Kembang kol goreng tepung roti

Hidangan utama 50 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
604kcal
18gProtein
75gKarbohidrat
26gLemak
Bahan
  • 800 g kembang kol
  • 150 g tepung
  • 2 bh. telur
  • 200 g tepung roti
  • 500 ml minyak goreng
  • sck. garam
Deskripsi

Kembang kol goreng tepung roti adalah potongan sayuran empuk dalam lapisan renyah – makan malam ringan atau pendamping.

1. Pisahkan kembang kol menjadi kuntum dan rebus awal dalam air asin selama 5-6 menit hingga masih agak keras saat digigit.

2. Tiriskan hingga tuntas – lapisan akan tergelincir dari kuntum yang basah.

3. Balut kuntum dengan tepung, celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti.

4. Goreng dalam banyak minyak cukup panas hingga keemasan.

5. Angkat dengan sendok berlubang ke tisu dapur.

6. Diamkan sebentar.

7. Sajikan segera dengan nasi atau acar.

Tips: Jangan merebus kembang kol terlalu lama karena mudah hancur saat digoreng.

Tambahkan ke perencana

Ide menu mingguan lainnya untuk resep ini

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.