Panert blomkål er myke grønnsaksbiter i en sprø skorpe – en lett middag eller et tilbehør.
1. Del blomkålen i buketter og forkok dem med tyggemotstand i saltet vann i 5-6 minutter.
2. Sil av og la dem renne helt av – paneringen ville gli av våte buketter.
3. Vend bukettene i mel, dypp i sammenvispet egg og rull deretter i brødsmuler.
4. Stek gyllenbrune i rikelig med middels varm olje.
5. Ta opp med en hullsleiv og legg på kjøkkenpapir.
6. La hvile en kort stund.
7. Server nylaget med ris eller syltede grønnsaker.
Tips: Ikke kok blomkålen for lenge, for da faller den lett fra hverandre under stekingen.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.