Kembang kol goreng bersalut tepung roti

Hidangan utama 50 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
604kcal
18gProtein
75gKarbohidrat
26gLemak
Bahan-bahan
  • 800 g kubis bunga
  • 150 g tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 200 g serbuk roti
  • 500 ml minyak masak
  • s.r. garam
Penerangan

Kembang kol goreng bersalut tepung roti ialah suapan sayur yang lembut dalam salutan rangup – makan malam ringan atau hidangan sampingan.

1. Asingkan kembang kol menjadi kuntum, dan rebus dahulu dalam air bergaram selama 5-6 minit hingga masih sedikit rangup.

2. Toskan, dan biarkan kering sepenuhnya – salutan akan tergelincir daripada kuntum yang basah.

3. Gulingkan kuntum dalam tepung, celup ke dalam telur yang dipukul, kemudian gulingkan dalam serbuk roti.

4. Goreng dalam banyak minyak sederhana panas hingga perang keemasan.

5. Angkat dengan sudu berlubang ke atas tuala kertas.

6. Rehatkan sebentar.

7. Hidangkan segar, dengan nasi atau acar.

Petua: Jangan rebus kembang kol terlalu lama, kerana ia mudah hancur semasa menggoreng.

Tambah ke perancang

Lebih banyak idea menu mingguan untuk resipi ini

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.